Tonitto 1939 risorge e fissa lo sguardo sugli Stati Uniti

Tonitto 1939, la storica gelateria di Genova, ha recentemente annunciato un ritorno all’utile nel 2024, segnando un importante traguardo per l’azienda. Con un fatturato di 16,2 milioni di euro, in crescita del 13% rispetto all’anno precedente, e un EBITDA che supera i 900 mila euro — quasi quadruplicato rispetto al 2023 — l’azienda ligure sembra pronta a intraprendere un nuovo viaggio verso l’espansione internazionale, con una particolare attenzione al mercato degli Stati Uniti.

il piano strategico per il 2025

Nel 2025, Tonitto prevede di vivere un anno di svolta, con un piano strategico quinquennale (2024-2028) che mira a una crescita organica di 10 milioni di euro di fatturato. Questo piano include anche un rafforzamento della presenza in mercati con alto potenziale, come quello nordamericano. L’azienda, infatti, è già operativa in oltre 35 Paesi e vanta una gamma di oltre 300 referenze, che spaziano dai prodotti a marchio Tonitto a private label, includendo anche collaborazioni con marchi iconici del Made in Italy come Bauli e Sperlari.

partecipazione al summer fancy food show

Uno dei momenti chiave per il futuro di Tonitto sarà la sua partecipazione al Summer Fancy Food Show di New York, la manifestazione più importante del settore specialty food del Nord America. Questo evento non rappresenta semplicemente un’occasione per esporre i propri prodotti, ma è visto dagli alti dirigenti dell’azienda come un tassello fondamentale di una strategia ben definita, orientata a una crescente internazionalizzazione. Il direttore generale Alberto Piscioneri ha commentato: “La partecipazione al Summer Fancy Food Show rappresenta per noi molto più di una vetrina fieristica: è un tassello concreto all’interno di una visione strategica ben definita e di stampo internazionale”.

l’ambizioso progetto nel mercato statunitense

Il mercato nordamericano è stato a lungo nel mirino di Tonitto, e l’azienda sta lavorando a un progetto ambizioso con uno dei primi tre retailer statunitensi. L’obiettivo è la realizzazione di un gelato a marchio del distributore (private label) specificamente progettato per il mercato americano. Questo approccio consente a Tonitto di entrare nel mercato con un prodotto adatto alle preferenze locali, aumentando così le possibilità di successo.

opportunità e sfide

1. Crescente domanda di prodotti artigianali: Gli Stati Uniti rappresentano uno dei mercati più promettenti per i prodotti alimentari di alta qualità, e il gelato italiano è sempre più apprezzato dai consumatori americani.
2. Tradizione e innovazione: La storicità di Tonitto, fondata nel 1939, gioca un ruolo fondamentale nella sua strategia di marketing. La tradizione artigianale abbinata all’innovazione sono i punti di forza che l’azienda intende portare anche oltre oceano.
3. Investimenti in ricerca e sviluppo: Tonitto ha in programma di investire in ricerca e sviluppo per creare nuovi gusti e varianti di gelato che possano attrarre il palato americano.

L’entrata nel mercato statunitense non è una mossa casuale; la crescente domanda di prodotti artigianali e gourmet offre opportunità significative per le aziende italiane, e Tonitto intende sfruttare al meglio questa tendenza.

Infine, il piano di sviluppo globale di Tonitto non si limita solo agli Stati Uniti. L’azienda prevede di esplorare ulteriori opportunità di crescita in altri mercati emergenti, dove la domanda di prodotti di alta qualità è in aumento. Questo approccio diversificato permetterà a Tonitto di ridurre i rischi legati a un singolo mercato e di posizionarsi come un leader nel settore del gelato premium a livello mondiale.

Tonitto 1939 si appresta a scrivere un nuovo capitolo della sua storia, allineando tradizione e innovazione per conquistare i cuori dei consumatori americani. Con un piano strategico ben definito e una visione chiara, l’azienda genovese è pronta a fare il grande salto, portando il proprio gelato artigianale oltre oceano e affermandosi come un ambassador del vero gelato italiano nel mondo.