I mestieri più ambiti dell’estate 2025: la top ten tra vendite e baristi

L’estate 2025 si avvicina e il mercato del lavoro italiano si prepara a una stagione di intensa attività, caratterizzata da un’ampia offerta di posti di lavoro. Secondo un’analisi dell’agenzia per il lavoro Openjobmetis, sono oltre 2.500 le posizioni aperte in tutta Italia, che coprono una vasta gamma di settori chiave, tra cui grande distribuzione organizzata (GDO), retail, commercio, turismo, ristorazione, agricoltura, logistica e trasporti. Questo scenario offre numerose opportunità per chi cerca lavoro, specialmente in un periodo in cui le aziende, in particolare quelle del settore turistico e della ristorazione, intensificano le loro attività.

I mestieri più ricercati

La classifica delle professioni più ricercate per quest’estate si apre con gli addetti alle vendite, che occupano il primo posto con oltre 500 posizioni disponibili. Queste offerte sono particolarmente concentrate in regioni come Veneto, Lombardia, Campania, Puglia, Calabria, Liguria, Lazio e Sicilia. I grandi centri commerciali del Sud, come quelli di Marcianise, Salerno e provincia di Cosenza, presentano una domanda elevata. Altre città in evidenza includono Verona, Mantova e Trentino, con una significativa richiesta di personale. A Roma, Latina, Genova e nelle province di Ragusa e Siracusa, le opportunità non mancano, evidenziando come il commercio continui a essere un motore cruciale per l’occupazione.

Al secondo e terzo posto troviamo i camerieri e i cuochi, professioni che insieme contano oltre 200 richieste, in particolare in Trentino-Alto Adige, dove la stagione turistica è già in pieno svolgimento. Le offerte in questo settore si estendono anche in altre località turistiche rinomate come Ostuni, Lecce, Catania, Siracusa, Palermo, Roma, La Spezia, Jesolo, Lignano, Trieste e lungo la costa toscana della Versilia. La domanda per personale di sala e cucina rimane alta, grazie alla fioritura di ristoranti e strutture ricettive che cercano di soddisfare l’afflusso di turisti.

Opportunità nel settore agroalimentare e sanitario

Al quarto posto troviamo gli addetti alla cernita e lavorazione dell’ortofrutta, con 150 posti disponibili, prevalentemente nelle regioni dell’Emilia-Romagna, come Faenza, Ferrara, Castel Bolognese e Bagnacavallo. In Puglia, sono richiesti 50 addetti alla raccolta dell’uva da tavola, mentre in Sicilia la domanda riguarda 50 operatori nei comuni di Mazzarrone e Carlentini, evidenziando l’importanza della filiera agroalimentare durante la stagione estiva.

Il settore turistico continua a dominare la classifica, con i baristi al quinto posto, seguiti dai receptionist al sesto e dai bagnini al settimo. In totale, si registrano più di 200 posizioni aperte in queste categorie, testimoniando la vitalità del settore ricettivo e balneare in estate. La figura del barista, in particolare, è cruciale per il buon funzionamento di bar e caffè, luoghi di ritrovo per turisti e residenti.

Crescita della domanda per assistenza e logistica

All’ottavo posto troviamo le badanti, seguite dagli infermieri al nono, con quasi 200 posizioni aperte nel complesso. Queste professioni sono sempre più richieste, specialmente in un periodo in cui la popolazione anziana cresce e le esigenze di assistenza aumentano. La domanda di personale sanitario e assistenziale è in continua espansione, riflettendo una necessità strutturale nel sistema sanitario italiano.

Chiude la top ten dei mestieri più ricercati l’operatore di magazzino, con quasi un centinaio di figure ricercate, in particolare nelle regioni di Lombardia ed Emilia-Romagna, dove la logistica gioca un ruolo fondamentale nella catena di distribuzione, soprattutto in vista delle vacanze estive.

Rosario Rasizza, amministratore delegato di Openjobmetis e presidente di Assosomm, ha commentato l’andamento del mercato del lavoro, affermando che “l’estate continua a rappresentare uno snodo strategico per il mercato del lavoro”. Ha sottolineato come la stagionalità estiva offra un doppio binario: da un lato ci sono opportunità temporanee per chi cerca flessibilità, dall’altro ci sono occasioni di inserimento in contesti dinamici e qualificanti. Infatti, sempre più spesso, un’esperienza lavorativa estiva può trasformarsi in una collaborazione duratura, contribuendo così a una maggiore stabilità occupazionale.

Con l’estate alle porte, il mercato del lavoro italiano si presenta quindi ricco di opportunità, rendendo questo periodo un momento ideale per chi cerca un impiego, sia per guadagnare esperienza che per costruire un futuro professionale. Le diverse professioni in forte richiesta offrono a molti la possibilità di entrare in contatto con il mondo del lavoro, favorendo una ripresa economica che continua a essere fondamentale per il Paese.